Dit lekkere zoete gerechtje is niet te missen tijdens de feestdagen, of sowieso in het algemeen wie is er nou niet gek op brownies. Wij hebben ons brownies in een leuke kerst thema gemaakt Zo hebben wij onder andere aardbeien gebruikt om leuke kerst mutjes te kunnen maken.

Benodigdheden: brownie
- 150 gram pure chocolade
- 150 gram ongezouten roomboter
- 125 gram kristalsuiker
- 125 gram lichte basterdsuiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 150 gram zelfrijzend bakmeel
- Halve thee lepel zout
- 4 middel grote eieren
Bereidingswijze:
- Weeg allen ingrediรซnten af.
- Verwarm de oven voor op 175 graden en bekleed de bak voor met bakpapier en smeer het in met wat boter.
- Breek de chocolade in stukjes en doe dit in een pan doe hier ook de roomboter bij.
- Laat de chocolade smelten.
- Als de chocolade gesmolten draai je het vuur uit en voeg je de kristalsuiker, basterdsuiker en vanillesuiker toe.
- giet het in een kom en voeg nu de bakmeel en zout toe.
- schep nu het beslag in de bak vorm.
- strijk het glad.
- Zet het nu 30 tot 35 minuten in de oven.
- Als het klaar is kan je kijken of het gaar is met behulp van een sate prikker, als er geen beslag aan blijft plakken is de brownie klaar.
- Laat het 30 minuten af koelen.

Benodigdheden: boter crรจme
- 250 gram poedersuiker
- 125 gram ongezouten roomboter
- 3 eetlepels water
- Eventueel kleurstof
Bereidingswijze:
- Zorg dat je boter op kamer tempratuur is.
- Mix de boter met een mixer tot dat het luchtig is dit kan je zien als die witter is
- Zeef de poedersuiker.
- Voeg dit toe aan de boter en meng dit door elkaar heen tot dat allen suiker weg is.
- Voeg eventueel kleur stof toe.
- En versier je borwnies maar.









โOOK LEUK OM SAMEN TE DOEN MET KINDERENโ


