We hebben deze week een heerlijke tiramisu gemaakt, maar dan wel eentje op een culinair hoogstandje😜. Wij hebben als verassing gebruik gemaakt van citroen, een verfrissende combinatie.

Bereidingswijze:

1. Doe de mascarpone in een keukenmachine.
2. Voeg de suiker toe.
3. Draai het los.
4. Voeg nu een scheut limonade toe.
5. Laat het net zo lang draaien tot dat het weer dik begint te worden.
6. Rasp nu de citroen scheel.
7. Nu kan het op maken beginnen.
8. Doe de mascarpone in een spuit zak.
9. Spuit 3 toefen op het bord.
10. Breek de lange vingers in kleinere stukken.
11. Als laatste doe je de citroen rasp er over.
12. Haal eventueel je lange vingers door koffie als je dit lekker vind.

📸:@ahomeoffood