We hebben deze week deze geweldige amuse. Het is snel en lekker, toch gewoon een perfecte combinatie.

Benodigdheden:
- Gegaarde aardappelen met schil
- Basilicum
- Tijm
- Geitenkaas
- Parmezaanse kaas
- Pijnboompitten
- Knoflook puree
Bereidingswijze:
- Pak alle ingrediënten erbij.
- Draai de basilicum, parmezaan, pijnboompitten fijn in een blender.
- Als het fijn is voeg je de geitenkaas toe en draai dit ook goed door.
- Pak nu een pan en doe hier een beetje olie met tijm en knoflook in verwarm dit.
- Bak nu je aardappelen kort aan.
- Spuit nu met behulp van een spuitzak de geitenkaas in een glaasje of bakje.
- Leg hier op de aardappel.
- Werk het af met een blaadje basilicum en een takje tijm.
- En uit serveren maar.



📸: @ahomeoffood