Een snel en lekker taartje, wie is er nou niet gek op aardbeien bij deze warme temperaturen.

• 200 gr slagroom
• 250 gr mascarpone
• Bladerdeeg
• Aardbeien
• Vanille
• 2 eetlepels suiker
• Poedersuiker

Bereidingswijze:

1. Weeg alle ingrediënten af.
2. Snij de vanille door de helft en schraap het merg er uit.
3. Doe de suiker en het vanille bij de slagroom en klop dit dik
4. Voeg nu de mascarpone toe en klop het nog even luchtig.
5. zet het in de koelkast.
6. Pak nu de bladerdeeg erbij.
7. Verwarm je oven voor zie verpakking van het bladerdeeg.
8. Wrijf nu de randjes van het bladerdeeg in met water en vouw het randje naar binnen doe dit bij alle randen.
9. Leg het nu op een bakplaat met bak papier.
10. Doe dit bij al je bladerdeeg.
11. Wrijf nu heet de boven kant van je bladerdeeg in met water.
12. Pak een vork en prik wat gaatjes in het midden van het deeg.
13. Zet het nu 20 minuten in de oven.
14. Als het mooi goudgeel is laat je het afkoelen.
15. Nu kan je ondertussen de aardbeien snijden.
16. nu kan het opmaken beginnen.
17. Spuit met behulp van een spuitzak je mascarpone mengsel op je bodems.
18. Leg de aardbeien erop.
19. als laatste met behulp van een zweefje wat poedersuiker.
20. En smullen maar🥰

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

📸: @ahomeoffood