Pompoen🎃🍂

We hebben weer een leuke blog over de pompoen het is herfst en bijna Halloween en wat zie je dan veel, de pompoen natuurlijk een leuk ingrediënt om mee te koken zeker het proberen waard.

BOTERKOEK met gekarameliseerde walnoten

Boterkoek wie is er nou niet gek op, wij hebben ook een boter koek gemaakt alleen dan gevuld met gekarameliseerde ​walnoten om je vingers bij op te eten🥰

FILODEEG CUPJE met zalmouse🐟

Een lekker klein hapje en perfect als amuse of zeker niet te vergeten bij de borrel. Het is een geweldige smaakcombinatie. En houd jouw moeder toevallig heel erg van zalm? Dan is dit de perfecte amuse om jouw moeder mee te verrassen! Volg onze bereidingswijze en jij hebt zo dit heerlijke hapje op tafel.🥰

De Scandinavische Bitterballen met varkenslap, appel en ui | 🤍🌱 SCANDI MINIMALISM

Zoals je al aan de titel kon zien zijn wij deze week geïnspireerd door het prachtige Scandinavië (Noorwegen, Denemarken en Zweden). Een erg populair gerecht in de Scandinavische landen is dat men hun ui of appel vult met gehakt of varkensvlees. Zo kwamen wij op het idee om deze ingrediënten samen te combineren in een bitterbal, het pitje in de ui met wat zoets van de appel samen met het varkensvlees. Wij hadden wel verwacht dat het kon smaken, maar zo lekker dat verbaasde ons ook. Deze perfecte smaakcombinaties zagen wij niet aan komen.

Bitterbal met KIP die je kan delen met je trouwe viervoeter | 🐾🤍 HOME WITH YOUR BFF

Zondag is het dierendag en hoe leuk is het om toch wat te doen op deze dag voor je beste maatje. We kunnen nu niet veel kanten op helaas, maar gezellig thuis zitten knuffelen vinden ze altijd een goed idee. Net zoals wat lekkers te krijgen, want dat gaat er ook altijd wel in. Wij hebben elke vrijdag weer een nieuw bitterballen recept voor jullie en omdat deze week in het teken staat van huisdieren, hebben wij een recept die je samen kan delen.