Pompoen🎃🍂

We hebben weer een leuke blog over de pompoen het is herfst en bijna Halloween en wat zie je dan veel, de pompoen natuurlijk een leuk ingrediënt om mee te koken zeker het proberen waard.

BOTERKOEK met gekarameliseerde walnoten

Boterkoek wie is er nou niet gek op, wij hebben ook een boter koek gemaakt alleen dan gevuld met gekarameliseerde ​walnoten om je vingers bij op te eten🥰

FILODEEG CUPJE met zalmouse🐟

Een lekker klein hapje en perfect als amuse of zeker niet te vergeten bij de borrel. Het is een geweldige smaakcombinatie. En houd jouw moeder toevallig heel erg van zalm? Dan is dit de perfecte amuse om jouw moeder mee te verrassen! Volg onze bereidingswijze en jij hebt zo dit heerlijke hapje op tafel.🥰

Carpaccio met truffel | ☎️🍎 CLASSIC RED

Iedereen kent het wel de carpaccio het culinaire stukje vlees wat overal te vinden is. Het mooie dun gesneden vlees met die rode kleur. Je kunt dit stukje vlees op veel manieren beleggen.

Een frisse en pittige bite met de Bitterbal van COURGETTE en AUBERGINE | 💛🎨 COLOR PARTY

Een feestelijke snack voor onder andere de vegetariërs onder ons, maar ook al ben je niet vegetarisch hij is en blijft lekker. Een frisse en gezonde bite doormiddel van de groene en gele courgette samen met de aubergine, eventueel kun je na smaak nog wat paprika toevoegen. Zoals wat wij gedaan hebben. Naast de frisse bite voegen we er ook nog een beetje pit aan toe.