Een perfect gerecht om te eten op een Lazy Day en ook nog een super leuke bezigheid! Namelijk je eigen pizza creëren, wij hebben in deze blogpost stap voor stap uitgelegd hoe je de perfecte pizzadeeg en -saus maakt.

Bereidingswijze:

1. Weeg alle ingrediënten af.
2. Roer de gist en het suiker door het water.
3. Doe de bloem in een grote kom en maar een gat in het midden.
4. Doe het water met de gist in het gat.
5. Leg de zout aan de buitenkant van het bloem zo dat het niet direct bij de gist komt.
6. Meng alles goed door elkaar en kneed dit tot een mooie deeg.
7. Laat nu de deeg een kwartier tot 20 minuten rijzen op een warme plek.
8. Verwarm de oven voor op 220 graden.
9. Smeer de zelf gemaakte tomaten saus over je pizza
10. Snij de ingrediënten waar mee je je pizza wil beleggen.
11. Na het rijzen leg een bak papier op je aanrecht en rol je deeg uit.
12. Vouw de randjes iets naar binnen.
13. Smeer je deeg in met olijf olie.
14. Nu kan het beleggen beginnen.
15. Als je pizza belegt is kan het de oven in.
16. Zet de pizza een kwartier tot 20 minuten in de oven.
17. De pizza is gaar als het mooie goud bruin is.

“PERFECT VOOR EEN LAZY DAY”

Bereidingswijze:

1. Weeg alles af.
2. Haal de scheel van je knoflook en sjalot.
3. Doe alles in een blender.
4. Haal de pure uit de blender en doe dit in een pan.
5. Kook het 10 minuten tot dat het wat ingekookt is.
6. Nu is het klaar om te gebruiken.

Iedereen houd weer van een ander soort beleg op zijn pizza, daarom kun je zelf kiezen wat je erop doet. Wij hebben onze pizza verdeeld in drie verschillende delen: 1. tonijn, kappertjes, ui. 2. salami, brie. 3. paprika, champignon, ui.

“SMULLEN MAAR”